معلومات عامة

كل ما تحتاج لمعرفته لتنمية السبانخ

Pin
Send
Share
Send
Send


السبانخ - نبات ظهر منذ وقت ليس ببعيد على قطع الأرض. الآن أصبح "من المألوف" أن تنمو هذه الحديقة باللون الأخضر في أسرة الحديقة. كان هناك العديد من المنشورات حول الفائدة الاستثنائية للسبانخ للجسم. النبات الأخضر غني بحمض الأسكوربيك وبيتا كاروتين والحديد والفوسفور والفيتامينات المتعددة والأحماض الدهنية غير المشبعة. يسمح لك المحتوى العالي من الألياف بإزالة السموم والخبث. لا عجب الأطباء استدعاء النبات "فرشاة". أوراق السبانخ الخضراء الداكنة غنية بالكلوروفيل ، الذي يُقارن بهيموغلوبين الدم.

الخضروات ذات السعرات الحرارية المنخفضة مغذية ومفيدة للوجبات الغذائية وتستخدم في برامج انقاص الوزن. يوصي الأطباء باستخدام السبانخ الأخضر لجميع الناس تقريبًا ، باستثناء فئات معينة من المرضى. إن زراعة السبانخ في الأكواخ الصيفية ، مثل الخضروات الخضراء الأخرى: الشبت والبقدونس والكرفس والريحان والكزبرة ، رائعة ، وسوف يثري الخضر المزروعة النظام الغذائي بالفيتامينات.

اختيار التربة

زراعة السبانخ على قطعة الأرض لا يمثل أي صعوبات معينة. الآن هناك مجموعة كبيرة من أنواع البذور لزراعة السبانخ في الحقول المفتوحة. يتم تحضير قطعة أرض من الخريف: يتم حشو مجموعة كاملة من الأسمدة ووضعها - السماد المتعفن ، السماد ، مكونات الفسفور - البوتاسيوم. في أوائل الربيع ، تنتشر حبيبات اليوريا فوق الثلج. يجب أن نتذكر أن النترات يتم الاحتفاظ بها بشكل جيد للغاية في أوراق السبانخ ، لذلك لا ينصح بإطعام النباتات الصغيرة بالأسمدة النيتروجينية.

يستجيب السبانخ جيدًا للزراعة في التربة الخصبة والسائبة. تعتبر الرطوبة الجيدة ونفاذية الهواء خلال التربة شرطا أساسيا لزراعة الخضروات. التربة الطميية هي الأكثر ملاءمة لزراعة محاصيل الحدائق. خليط التربة الثقيلة ، عرضة لتشكيل قشرة الأرض ليست مناسبة لزراعة النباتات.

تؤثر حموضة التربة أيضًا على غلة السبانخ. الخيار الأفضل هو رد فعل أرضي محايد ، يُسمح بالانحرافات البسيطة في اتجاه أو آخر.

أفضل السلف لزراعة المحاصيل هي البقوليات والخيار والطماطم والكوسة. للزراعة اختيار مكان مضاءة جيدا من الشمس. يزرع السبانخ أيضا في الظل الجزئي مع الصيف الحار.

اقرأ نفسه: رعاية الخيار في الحقل المفتوح

إعداد البذور للزراعة

السبانخ: النمو من البذور هو الطريقة الأكثر شيوعًا لإنتاج منتجات الفيتامينات. لم تحظ طريقة الشتلات بأهمية عملية ، وجذور السبانخ حساسة جدًا لأي تغييرات ومعدل البقاء على قيد الحياة للنباتات منخفض جدًا.

وتغطي بذور السبانخ بإحكام مع معطف البذور. يتم الاحتفاظ مادة البذور في الماء لمدة 1-2 أيام لتحسين الإنبات. تغير الماء عدة مرات. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بنقع بذور السبانخ في المنشطات الحيوية: Epin ، الزركون ، Energene. ثم تجفف البذور إلى حالة من سيولتها.

زرع البذور في الأرض المفتوحة

يوصي الخبراء بذر بذور السبانخ ، مع التركيز على براعم أرجواني الليل. يتم دفن البذور في أخاديد مملوءة بالماء 1-2 سم و 20 سم بين الصفوف. عند ظهور ريدات الأوراق ، يتم سحب السبانخ.

فترة الغطاء النباتي من السبانخ قصيرة. للحفاظ على السبانخ على الطاولة لأطول فترة ممكنة ، يجب أن تزرع عدة مرات في الموسم. انه لشيء رائع أن تنمو السبانخ في فصل الشتاء. تزرع البذور في السرير المُجهز في الخريف بدءً من سبتمبر إلى نوفمبر. بحلول فصل الشتاء ، سوف تتشكل ورود صغيرة من النباتات الصغيرة التي ستغمر في منتصف شهر أبريل وستسعد بأوراق خضراء قوية.

السبانخ نبات مقاوم للصقيع يمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -7-8 درجة. مع هذه الطريقة لزراعة البذور لا حاجة للنقع المسبق. البذور التي لا تنمو في الخريف سوف تفقس في أوائل الربيع. صلابة وقوية ، وسوف تنمو بسرعة.

في الربيع البذر السبانخ نفذت في مارس وأبريل. حصاد الكتلة الخضراء التي تحصد في 20-25 يوم بعد الإنبات.

يمكنك زرع السبانخ في الفترة من مايو إلى يونيو ، ولكن في الطقس الحار والجاف ، ستنمو أوراق السبانخ بقوة وسوف ينتقل النبات بسرعة إلى السهم.

Agrotehnika المتزايد

رعاية السبانخ تخفف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والري والتسميد بانتظام. ينمو السبانخ بشكل مثالي عند درجة حرارة 18-25 درجة مئوية. في الطقس المشمس والجاف ، من السهل إطلاق النار ، وتصبح الأوراق شاقة ولا طعم لها.

المصنع يطلب الري. لا يُسمح بالإفراط في تجفيف التربة وتشكيل قشرة أرضية. بعد هطول الأمطار والري ، يتم تخفيف التربة بعناية والري باستخدام الأسمدة السائلة العالمية ذات الهوميتات - يوصى باستخدام Agricola Vegeta لزيادة الغلات ومقاومة الانشقاق وتقليل محتوى النترات.

تعد إزالة الحشائش طوال موسم زراعة السبانخ شرطا هاما لتحقيق غلات عالية.

قراءة نفسه: تربية سبيريا

تعتبر زراعة السبانخ في الدفيئة الزراعية من نواح كثيرة مماثلة لزراعة المحاصيل في الأرض المفتوحة. يمكن لظروف الدفيئة مع الإضاءة الكافية والتدفئة أن تنمو السبانخ على مدار السنة.

ويتم البذر الأول للبذور في الخريف ، والثاني - في يناير. بعد ظهور وردة من 3-4 أوراق ، يتم إرخاء التربة ، وتخفيف المحاصيل الكثيفة ، تاركًا المسافة بين النباتات 15-20 سم ، ومرة ​​واحدة في الأسبوع ، يتم تسخين السبانخ. من أجل تجنب الأمراض الفطرية ، يتم فتح المسببة للاحتباس الحراري بشكل دوري للبث.

الأسمدة الأسمدة المنتجة على فترات أسبوعين بعد سقي وقطع الأوراق الخضراء. من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية العالمية مع humates والمغذيات الدقيقة ، مثل: Agricola Vegeta ، Ispolin ، Ideal. يجب أن يكون الأسمدة المخففة والموزعة طبقًا للتعليمات المرفقة.

يسمح لك التبكير في السبانخ بجمع الكتلة الخضراء خلال 25-30 يومًا بعد الزراعة. قص الأوراق السفلى يمكن أن يكون في مرحلة تكوين ريدات 6-8 أوراق ، أو تمزيق النبات من الجذر.

على حافة النافذة

يتيح لك نمو السبانخ في المنزل الحصول على منتج أخضر غني بالفيتامينات والمعادن على حافة النافذة. للقيام بذلك ، قم بوضع طبقة تصريف من الطين الممتد في قاع مروج الزهور ، وصب التربة الخصبة التي تتكون من تربة الحديقة ، والجفت ، والرمال ، الدبال بنسبة 2: 1: 1: 1.

يتم غرس بذور البذار كما هو موضح أعلاه ودفنها بقطر 1 سم يتم سقيها بالرش ومغطاة فيلم أو زجاج. بعد ظهور البراعم تتم إزالة الفيلم.

في حالة عدم كفاية ضوء النهار ، يلزم توفير إضاءة إضافية للمصنع. ينمو السبانخ بشكل رائع في الأواني المعلقة بالقرب من النافذة ، الموجودة أعلى المبردات. يجب تسقي النباتات الصغيرة دوريًا ، وتخصيبها مرة كل أسبوعين ورش الأوراق الخضراء. الأنواع التالية مناسبة لزراعة السبانخ على حافة النافذة: فيكتوريا ، جيرنوليستني ، تارانتيلا ، عملاق.

  • شراء بذور السبانخ في المتاجر المتخصصة. تحقق من العمر الافتراضي للبذور. بذور الأصناف ذات الجودة العالية فقط هي نبتة عالية ومقاومة للأمراض وتضمن عائدًا عاليًا.
  • السبانخ لا يحب التربة الحامضة. تحييد الحموضة عن طريق إضافة زغب الجير والدقيق الدولوميت والطباشير.
  • يُنصح البستانيين المتمرسين بزراعة السبانخ في أسرّة مرتفعة: يتم تسخينها بشكل أسرع من الشمس ، ويسهم وجود الجوانب في الاحتفاظ بالرطوبة.
  • لزراعة الربيع ، استخدم أصنافًا ناضجة من السبانخ في وقت مبكر: حصن ، ماتادور ، رقصة مستديرة سيضمن هذا ظهور الفيتامينات الخضراء في وقت سابق.
  • إزالة السهام الأزهار التي تضعف طعم السبانخ.
  • السبانخ سميكة زرع عرضة ل strelkovuyu. نحيف النباتات ، وترك المسافة بين النباتات 15-20 سم.

اكتسبت السبانخ شعبيتها في أراضينا منذ وقت ليس ببعيد. ولكن نظرًا لوجود العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، فإن سكان الصيف مهتمون بزراعتها.

كيف تنمو السبانخ: القواعد الأساسية

بادئ ذي بدء ، دعونا نوضح أن السبانخ ليس مجرد عشب مفيد ، بل هو مخزن لفيتامين C والكالسيوم واليود والحديد والصوديوم وفيتامينات B. له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي ، ويحسن عملها ويعزز الشفاء. ولكن هناك بعض القيود ، لأنه لا يمكن استخدام السبانخ في أمراض الكلى والكبد.

السبانخ يشير إلى النباتات السنوية. درجة الحرارة المثلى لزراعة البذور هي 18-20 درجة (حوالي مايو). من المهم أن يتم تسخين الأرض أخيرًا. السبانخ لديها العديد من الأصناف المختلفة. أي واحد للاختيار يعتمد فقط على التفضيلات الشخصية ، ولكن بالنسبة للزراعة في الكوخ الصيفي ، فإن الأنسب هو: "العملاق" ، "فيكتوريا" ، "Zhirnolistny" ، "Matador" و "Virofle".

لتحقيق نمو جيد وحصاد ثري من السبانخ ، يحتاج الأمر إلى خلق بعض الشروط:

  • التربة. المصنع لا يتحمل التربة الحمضية ، لذلك فمن الأفضل استخدام الطميية. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكن تصحيح الوضع عن طريق خلط التربة بالرماد والجير. حالة إلزامية - القابلية للتفتيت. من المهم جدا أن تكون الأرض فضفاضة بما فيه الكفاية. هذا سوف يساعد جذور البذور الشابة الجذر بسرعة.
  • الإضاءة. يحب السبانخ الشمس والحرارة ، لذلك يوصى بزراعة النبات في المناطق المفتوحة. من المهم جدًا عدم وجود أشجار وشجيرات عالية النمو من شأنها أن تخلق ظلًا.
  • الأسمدة. قبل البذر ، يجب تسميد الأرض بشكل صحيح. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام كل من الأسمدة العضوية والمعدنية. من الأفضل تشبع التربة بالمغنيسيوم والفوسفور ، الأمر الذي سيسهم في النمو السريع للنبات وازدهاره المثمر.

السبانخ في الحديقة: كيف تزرع؟

قبل الزراعة ، يجب سكب بذور السبانخ في الماء لفترة من الوقت (حوالي 1-2 أيام). ويتم ذلك بحيث ينزلق البذرة بسرعة. ثم يتم تجفيفها بخفة وتزرع في الأرض ، ويتم إنزال البذرة في الحفرة الجاهزة إلى عمق صغير. يجب ألا تزيد المسافة بين النباتات عن بعضها البعض بعد 20 سم ، وبعد الحفرة ، يجب أن تغفو مع الأرض وترتطم بحزم. سكب الشتلات بكثرة بالماء وغطى بالخيش أو البولي إيثيلين لبعض الوقت (4-5 أيام). سوف تظهر البراعم الأولى في 10 أيام.

للحصول على أوراق كبيرة من السبانخ لحمي ، يجب تخفيفها. هذه خطوة مهمة لا ينبغي تفويتها. تُعفى الشتلات ذات الكثافة الكبيرة من البراعم الزائدة ونظام حصانها ، وإلا فإن الحصاد سيكون صغيراً وبطيئًا.

الشتلات الكثيفة المنبثقة معفاة من البراعم الزائدة

من المهم! يمكن أن ينتشر السبانخ في التربة ، لذلك ، على الراغبين في الاستمتاع بأوراق النبات المغذية والعصرية في أوائل الربيع أن يزرعوا البذور في التربة في أواخر الخريف (أكتوبر - نوفمبر). وهكذا ، تظهر البراعم الأولى من السبانخ مع ظهور الحرارة والشمس.

متى الحصاد؟ لا حاجة للانتظار حتى تصبح الأوراق خشنة وشكلها ينبع. من الأفضل تناول نبات شاب وعصاري ، حيث أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة. عندما تظهر الأسهم ، تصبح السبانخ عديمة الفائدة ، ولا تنسَ الآفات والأمراض التي تهاجم السبانخ كثيرًا. لذلك ، لمنع التربة الرخوة ، لا تسمح بالقرب من النباتات الأخرى ولا تحاول إعادة ترطيب التربة.

تناولي أفضل النباتات الشابة والنضرة

زراعة السبانخ في الحديقة ليست صعبة. نأمل أن تساعدك نصيحتنا في الحصول على حصاد جيد وفير.

ملامح

البذور الأولى من السبانخ تنبت بالفعل في +3 درجات ، براعم الكتلة تظهر في +8 ... + 10 درجة ، ونقل الصقيع على المدى القصير يصل إلى 8 درجات.

السبانخ ينمو بشكل جيد عند +15 ... + 18 درجة مئوية.تسبب درجات الحرارة المرتفعة في بداية النبات.

بالنسبة للخضرة المبكرة ، تزرع بذور السبانخ في الدفيئات الزراعية باعتبارها سداده للمحاصيل الأخرى - الطماطم والخيار.

يمكن أن تزرع قبل فصل الشتاء ، في الصيف وأوائل الربيع. أفضل سابقاتها هي المحاصيل التي تم من خلالها إدخال السماد (البطاطس والخيار والقرنبيط المبكر والبنجر والفجل). المكان الذي يحتاج إليه مشمس ، التربة خصبة ، خفيفة أو متوسطة طميية ، سبانخ كثيف لا ينمو جيدًا.

تزايد السبانخ في أرض مفتوحة

يتم تجفيف البذور المُعدة جيدًا وتُزرع في الفترة من 15 إلى 20 أبريل بطريقة عادية في التلال المحضرة ، والتي يصنع منها كبش بعمق 4 سم (مسافة 10 سم) بينها بعلامة يدوية أولية وقلم أشعل النار. زرع البذور بالتساوي ، 2-3 سم واحد من الآخر ، وعلى الحواف أكثر سمكا إلى حد ما. ثم أشعل النار في الأرض بحيث تكون البذور على عمق 2 سم ، وحتى للحصول على البراعم ، يتم ضغط التربة قليلاً باستخدام أشعل النار أو بكرة اليد. إذا كانت التربة جافة ، ثم تسقى ، ثم يتم تغطيتها بالفرشاة أو الخيش. يتم استهلاك من 1 إلى 5 جم من البذور لكل 1 متر مربع من التلال ، وهذا يتوقف على إنباتها.

لقد ثبت أن السبانخ يتطور بشكل أفضل وينتج عنه مزيد من الأوراق مع ضوء النهار القصير ، بينما ينتج يوم أقل ودرجات حرارة منخفضة عددًا أقل من الأوراق وينتقل سريعًا إلى السهم. بالنظر إلى هذا الظرف ، من الأفضل أن تزرع السبانخ في الدفيئات أو التلال المعزولة.

يتم ترتيب أبسط سلسلة من التلال على النحو التالي. يتم وضع 4 ألواح على جانبي سلسلة التلال بحيث يكون ارتفاعها 10-14 سم فوق سطحها ، ومدعمة بأوتاد. زرع السبانخ عادة ، ولكن مع ظهور براعم في غضون 15-20 يوما ، تحتاج إلى إعطاء النباتات يوم ضوء لمدة 10 ساعات. للقيام بذلك ، من الساعة 5 مساءً حتى الساعة 7 صباحًا ، يتم تغطية التلال في الأعلى بإطارات مغطاة بملمس السقف أو الحصير. يوصى بهذه الممارسة الزراعية خاصة عندما تأتي فترة الليالي البيضاء.

بعد ظهور البراعم ، يتم تسخين السبانخ بانتظام وتخفيف التربة ومحاربة الآفات والأمراض. في نهاية العقد الأول من شهر مايو ، يتم إزالته وتخفيفه إلى 8-10 سم ، وتستخدم النباتات الصغيرة كغذاء. ثم يتم تغذية السبانخ بمحلول نترات الأمونيوم. معدل الري من 1 متر مربع من المحاصيل هو 30-40 جم من نترات الأمونيوم المذابة في 10 لترات من الماء. لتجنب حروق الأوراق ، تروي النباتات بعد التغذية قليلاً بالماء النظيف.

أما البذر الثاني للسبانخ فيتم في أواخر مايو والثالث في أواخر يونيو أو أوائل يوليو.

Podzimny بذر السبانخ

من أجل الحصول على حصاد مبكر من السبانخ ، يمكن أن تزرع قبل فصل الشتاء في المناطق المرتفعة مع التربة الخفيفة. للقيام بذلك ، في نهاية شهر سبتمبر - بداية شهر أكتوبر ، تتم إزالة بقايا محاصيل الخضروات والأعشاب الضارة بعناية ، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية ، كما هو موضح أعلاه ، في حفر وتقطيع التلال ، ويتم قطع الأخاديد.

لختم البذور ، يتم حصاد التربة الدبالية الرملية أو الخثية أو الجيدة وتغطيتها بالقش والسماد حتى لا يتجمد.

في نوفمبر ، يزرعون البذور الجافة بمعدل 5 غرام من البذور لكل 1 متر مربع في التربة المجمدة. تزرع البذور في الأخاديد ومغطاة بالتربة التي تم حصادها بشكل خاص.

كيف تنمو السبانخ. السبانخ في داشا

في الربيع ، عندما تجف الأرض ، قم بفك الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة. عندما تظهر الشتلات ، تسقى النباتات ، وتغذيها نترات الأمونيوم في الجرعات المذكورة أعلاه ، ويتم تمييع سطح التلال.

مزيد من الرعاية للسبانخ يتكون من تخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وسقي ومكافحة الآفات والأمراض.

رعاية

براعم السبانخ تظهر بعد 4-5 أيام. فهي ليست خائفة على الإطلاق من الصقيع الربيعي وتقريبا لا تحتاج إلى أي رعاية. يجب أن تسقى فقط الأسرة في كثير من الأحيان (في حرارة اليوم) وتخفيف الممرات. لم ألاحظ أي آفات على السبانخ.

تنمو النباتات ، التي تتنافس مع بعضها البعض ، بنشاط ، وقريباً ستزيد الأوراق الجميلة اللامعة على الشمس المشرقة. ثم تبدأ السبانخ المزروعة بالتدريج ، فتخرج عناقيد الخضروات الطازجة من الصفوف من أجل الطعام. عندما تنمو وردة من 5 إلى 8 أوراق متطورة بشكل جيد وتظهر ساق صغير في النباتات الفردية ، أقطعها تمامًا.

المكان ليس فارغا

في أوائل يونيو ، قمت بزراعة شتلات من الخضروات ، وكقاعدة عامة ، الطماطم في المكان الذي تم إخلاؤه بعد حصاد السبانخ. أنها تنمو بشكل جيد هناك. يقولون أن نفس المكان يمكن أن تزرع السبانخ مع فاصل من 20 يوما حتى أغسطس. لكنني لا أفعل ذلك - نظرًا لساعات النهار الطويلة في شهري يونيو ويوليو ، ستزهر بالتأكيد في وقت مبكر. لذلك ، إذا زرعتها للمرة الثانية ، فسيتم ذلك فقط في شهر أغسطس ، وليس قبل ذلك.

جمع البذور

نظرًا لأن بذور السبانخ يتم حصادها بنفسي ، فأنا لا أتطرق إلى اثنين أو ثلاثة من الخصائص الأصناف الأقوى والأكثر صحة والأكثر صلة بالنبات ، أتركها تنمو أكثر في الحديقة وأزهر وربط البذور (لا تتداخل مع الطماطم). أنها تنضج بحلول أغسطس. أسحب الشجيرات ، واتركها تجف في العلية ، ثم استخرج الكمية المطلوبة من البذور بسهولة بالغة.

حصاد الشتاء

أحببت السبانخ لدرجة أنني أسعدها بنهاية الشتاء على لوجيا مع الخس والخضار الأخرى. أزرع البذور ، مثل النباتات الأخرى ، في صفوف على عمق 1 سم في صناديق من التربة من حديقتي. الرعاية - سقي ، تخفيف ، التفاف في الطقس البارد. بالفعل في نهاية شهر فبراير - بداية شهر مارس ، أقدم أوراق فيتامين رائعة العصير على الطاولة!

السبانخ: بضعة أسرار

دائما تزرع السبانخ أولا ، بمجرد أن أذهب إلى الكوخ في فصل الربيع. أرض مذابة قليلاً - وسوتت بسرير حديقة بقطع مسطح

الأسمدة المعدنية للسبانخ لا تجعل. فقط اصنع الأخاديد على مسافة 15-20 سم وانتثر البذور.

إذا كانت التربة رطبة ، فأنا أزرعها جافة وجافة ، وانقع البذور لمدة ساعتين وأزرع الأخاديد بالماء قبل البذر.

أنا نائم بطبقة صغيرة من الأرض ، أصفق كفّ نختي وأغطيها بفيلم.

Потом вместо нее, как только шпинат взойдет, стелю лутрасил, а если погода теплая, можно и вообще не укрывать.

Несколько советов из личного опыта.

السبانخ يتجاهل الضوء ، لكن بسبب قلة عدد الأوراق ومحتوى حمض الأسكوربيك فيها. لالشجيرات الخصبة تحتاج إلى 10-12 ساعة في اليوم.
ظهرت لقطات - الماء على الفور.
- لا تنتظر حتى تنمو السبانخ كبيرة وعالية ، تقطع الأوراق الصغيرة ، المجمعة في الوردة ، حتى يطلق النار على المزهرة.
- يكتب توني بيجز ، مزارع الخضروات الإنجليزية ، عن السبانخ: "كلما كنت تلمس الأوراق ، كلما كان المذاق أكثر نعومة ومرحًا. لذلك ، عند البذر ، لا أحاول تكثيف البذور ، ووضعها في حالات نادرة قدر الإمكان ، وتخفيف الشتلات في أسرع وقت ممكن (في البذر الكثيف ، تزهر النباتات بسرعة).
- من الأفضل تناول السبانخ في يوم الجمع لأنه يتدهور بسرعة. إذا كنت لا تزال بحاجة إلى حفظ الأوراق ، فاحفظها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

أصناف السبانخ المفضلة

عملاق - المقبس مضغوط ، متوسط ​​الحجم. الأوراق هي خضراء فاتحة دون اصفرار ، التجاعيد ، سمين ، بيضاوي. الميزات: النضج المبكر ، متنوعة مثمرة ، من الإنبات إلى الحصاد يستغرق 14-20 يوما.

Zhirnolistny - المقبس مضغوط ، يبلغ قطره 14-19 سم ، وتكون الأوراق خضراء داكنة ذات صبغة زرقاء ، فقاعية ، طولها يصل إلى 10 سم ، ويصل عرضها إلى 7 سم. الميزات: منتصف الموسم متنوعة (26-31 يوما). قبل بذر البذور ، من المستحسن أن تنقع لمدة يوم ، وتغير 2-3 أضعاف الماء ، ثم تزيل الشتلات.

مصارع الثيران - المقبس شبه مرفوع ، مضغوط. الورقة كبيرة ، ناعمة ، بيضاوية ، سميكة ، رمادية-خضراء ، لامعة ، أعتاب متوسطة ، الحافة متموجة قليلاً. الميزات: منتصف الموسم متنوعة (30-40 يوما). الطلب على الرطوبة ، مقاوم للون ودرجات حرارة منخفضة.

وفقًا لمجلة "بستاني وبستاني"

المزيد من المواد في قسم الموضوع:

السعرات الحرارية المنخفضة وعدد من الخصائص القيمة تميز السبانخ عن أنواع أخرى من الخضر. مثل هذا النبات هو متواضع ويمكن أن تنمو في ظروف مختلفة. في نفس الوقت ، يتيح لك السبانخ المتنامي حصاد غني واستخدام الخضروات الصحية في الغذاء ، وتجديد توازن الفيتامينات في الجسم. هذا يرجع إلى حقيقة أن المصنع يحتوي على تركيبة غنية ، حيث توجد عناصر ومكونات ضئيلة مهمة ضرورية لصحة الإنسان. هذا هو السبب في طلب السبانخ لتناول الطعام ، وطهي مختلف السلطات والأطباق. للحصول على حصاد عالي الجودة ومشبع وصحي ، من الضروري تنفيذ مجموعة من التدابير التي تضمن زراعة السبانخ بسهولة.

الخصائص القيمة والتكوين

مثل هذه الثقافة العشبية مثل السبانخ لها تركيبة غنية ، حيث توجد الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان. يتيح لك استخدام الخضر في فصل الربيع تجديد مخزون العناصر المهمة وتحسين صحتك وإعداد أطباق لذيذة. في الوقت نفسه ، يكون السبانخ منخفض السعرات الحرارية ، مما يسمح بتناوله أثناء الحمية. التركيبة الكيميائية الحيوية متنوعة تمامًا ، مما يضمن التأثير الإيجابي للنبات على جسم الإنسان. الأوراق الخضراء تحتوي على نسبة صغيرة من السعرات الحرارية ، وهي 23 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتجات الطازجة. هذا يرجع إلى حقيقة أن المصنع حوالي 90 ٪ من المياه. في الوقت نفسه ، هذه المكونات القيمة مثل:

  • الفيتامينات C ، A ، B4 ، D ، وكذلك K ، PP و P ،
  • توكوفيرول ، أي فيتامين هـ ،
  • الكالسيوم والحديد وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم ،
  • اليود والكلي والمغذيات الدقيقة ،
  • الأحماض العضوية والكاروتين.

تركيبة كيميائية حيوية غنية ، وهي سبانخ مختلفة ، تسمح لك بتجديد إمدادات الفيتامينات والمواد في جسم الإنسان. في هذه الحالة ، يمكن استهلاك النبات على حد سواء الخام والمطبوخة. في فصل الشتاء ، يتم تحضير الخضر وتجميدها غالبًا ، لكن الثقافة لا تفقد خصائصها القيمة.

توفر زراعة السبانخ المناسبة محصولًا غنيًا وعالي الجودة. في نفس الوقت ، نثر البذور يتطلب رعاية مجموعة بسيطة من الإجراءات. تجدر الإشارة إلى أن الخضروات مبكرة جدًا ، ومقاومة للظروف الباردة. يتم دمج النبات جيدًا مع محاصيل أخرى ، أي يمكن زراعة السبانخ على أسرّة مختلطة. في أي حال ، هناك حاجة إلى رعاية شاملة للمحاصيل ، تهدف إلى الحصول على حصاد جيد.

زراعة السبانخ

أنواع مختلفة من التربة مناسبة لزراعة المحاصيل ، ولكن التربة الخفيفة والمغذية هي الأمثل. في الوقت نفسه ، من المهم أن يتم الري بانتظام ، لكن اختيار موقع مناسب له أهمية خاصة. وهناك نهج دقيق ضمان زراعة فعالة للمحصول. وبالتالي ، يتم تطوير الخضر جيدًا في المكان الذي تضاءه الشمس ، وكذلك في التربة الرخوة ، والتي تحتوي على تركيبة غنية. مع كمية غير كافية من المواد الغذائية ، فإنه يستحق صنع مجمع الأسمدة.

يجب أن تفي التربة المثالية التي تنمو بها السبانخ جيدًا بالشروط التالية:

  • خصوبة جيدة ، وهشاشة والرطوبة المعتدلة. يجب تحسين الأحماض والطين والتربة الثقيلة عن طريق إضافة الرمل والمكونات الضرورية الأخرى.
  • لزراعة السبانخ هو أفضل مؤشر للحموضة من 6.0-7.0 درجة الحموضة. في مستوى أقل ، يجب عليك حفر التربة وجعل كمية معينة من الجير ،
  • يجب إضافة كمية صغيرة من الرمال إلى التربة الطينية المفرطة ، مما يسمح بتقليل الرطوبة ، وضمان خصائص تصريف جيدة للتربة ،
  • التربة الثقيلة ضرورية للجير وصنع مكونات عضوية ، وهو أمر ضروري لتحقيق نمو مريح وفعال للخضرة.

هناك بعض القواعد واللوائح التي تسمح بزرع بذور السبانخ بشكل كامل قدر الإمكان. هذا النهج سيضمن محصول جيد ونكهة غنية بالأوراق.

يتم زرع البذور في شهر أبريل ، ولكن الفترة المحددة تعتمد على الظروف المناخية. الخيار الأفضل هو درجة حرارة الهواء حوالي 4 درجات مئوية. في المناخات المعتدلة والمعتدلة إلى حد ما ، يمكنك زرع بذور السبانخ قبل فصل الشتاء. يجب أن تأخذ في الاعتبار فترة نضوج النبات ، والتي تعتمد على مجموعة متنوعة. متوسط ​​مدة فترة النمو حوالي 35-40 يوما.

يجب غارقة بذور السبانخ عالية الجودة قبل الزراعة في الماء الدافئ ، ولكن يجب تغيير السائل بانتظام. بعد ذلك ، يجب أن تتحلل البذور على منديل نظيف حتى يجف. يتم إعداد السرير مقدما ، وينبغي أن يكون المسافة البادئة والمصدات. ثم تحتاج التربة إلى الماء ، وعندما يتم امتصاص الماء ، يمكن زرع البذور. في الوقت نفسه ، يجب أن لا تقل المسافة بين الصفوف عن 25-30 سم ، والامتثال لهذه القواعد يضمن النمو والتطور الفعالين للخضرة في الأرض المفتوحة.

بعد تعميق البذور ، من الضروري أن يتم ترطيب التربة جيدًا ، وكذلك تخفيف درجة سقي الموقع. في عملية تنمية هذه الثقافة ، تجدر الإشارة إلى أن النباتات تنمو بشكل جيد عند درجة حرارة +15 درجة مئوية. في الطقس الحار ، تشكل الأوراق بسرعة كبيرة. في هذه الحالة ، يمكن إجراء الزراعة عدة مرات خلال الموسم ، مما يسمح لك بالحصول على عدة حصاد من الخضر المفيدة. يجب أيضًا عدم استخدام الأسمدة من نوع النيتروجين قبل الزراعة في الربيع ، ولكن يمكنك إضافة كمية صغيرة من الدبال إلى التربة. الخيار الأفضل هو إعداد الموقع في الخريف ، أي حفر وتصنيع مجموعة من المواد المعدنية والعضوية.

الرعاية خلال الموسم

هناك عدة أنواع من السبانخ ، ولكل منها فترة نضج مختلفة. عند اختياره ، من الضروري مراعاة هذه الخاصية ، والتي ستضمن الحصاد في الوقت المناسب. على أي حال ، بعد حوالي 10-15 يومًا من الزراعة ، تبدأ البراعم الصغيرة الأولى في الظهور. عندما ينمو منشوران كاملان ، من الضروري تقليم النبات. في المستقبل ، خلال فترة النضوج بأكملها ، يتم تنفيذ مجموعة من الأعمال تهدف إلى الحصول على مساحات خضراء عالية الجودة. زراعة فعالة وسليمة من السبانخ الخضراء في المجال المفتوح هو عمل بسيط للغاية. لضمان التنمية الجيدة للنبات ، من المهم خلق تربة مثالية تتواجد فيها جميع العناصر الغذائية الضرورية. وهذا هو السبب في أنه في بعض الحالات ، خلال الموسم ، يجب تطبيق مكونات معينة على التربة ، أي القيام بتغذية إضافية. هذه التدابير مطلوبة لإثراء التربة المستنفدة بمواد مهمة.

رعاية السبانخ بعناية لا تتطلب معالجة معقدة. العمل الرئيسي هو سقي منتظم ، والتي ينبغي تنفيذها حسب الحاجة. في الطقس الحار ، يحتاج المصنع إلى ضمان توفير كمية كافية من الرطوبة ، ولكن في موسم الأمطار يجب ألا تزيد من رطوبة التربة. بعد الري بعناية ، من الأفضل اختراق الأسرة. هذا يزيل الأعشاب الضارة ، مما يجعل السبانخ سهل النمو.

السبانخ المتزايد

عناية كبيرة تتطلب إدخال واختيار الأسمدة. تتميز هذه الثقافة بالقدرة على تجميع النترات ، وبالتالي يستحيل استخدام كمية كبيرة من مكونات الفسفور. في هذه الحالة ، تؤثر المكونات العضوية على خصائص طعم الثقافة العشبية. وتستكمل هذه الميزات بحقيقة أن الخضر في الأرض المفتوحة لا يتعرض عملياً للآثار السلبية للحشرات والأمراض.

في عملية زراعة الخضر يجب أن تأخذ في الاعتبار مجموعة من القواعد:

  • تؤدي مزارع السبانخ الكثيفة جدًا إلى تلف النباتات بواسطة الرخويات والعفن. هذا هو السبب عندما ينبغي أن تأخذ البذور في الاعتبار المسافة المثلى بين الصفوف والشجيرات ،
  • الرعاية الرئيسية للمحصول هو الماء بانتظام والتخلص من الأعشاب الضارة. مثل هذه الإجراءات توفر نموًا جيدًا وتطوير الخضر المفيدة ،
  • قبل الزراعة ، يجب عليك اختيار البذور بعناية ، ويمكنك فقط استخدام العناصر عالية الجودة. يجب أولاً تحضير مواد البذور للزراعة في الأرض المفتوحة ،
  • للحصول على المساحات الخضراء الطازجة طوال الموسم ، يجب تنفيذ زراعة النباتات عدة مرات مع تكرار أسبوعين. في الوقت نفسه ، رعاية كل سرير لديه نفس التكنولوجيا.

البذر السليم وإعداد البذور هي خطوات مهمة بشكل خاص في زراعة الخضر. بعد هذه العمليات ، يحتاج المصنع إلى رعاية بسيطة ، والتي تتكون في سقي في الوقت المناسب والقضاء على الأعشاب الضارة. في بعض الحالات ، يتعرض السبانخ إلى المن ، ولكن هذه المشكلة يمكن حلها بسهولة بمساعدة أدوات خاصة. من المهم التحضير المسبق للتربة في الخريف ، وفي الربيع عدم استخدام مكونات النيتروجين لتخصيب التربة. مراعاة القواعد البسيطة هي مفتاح النجاح في زراعة الخضروات اللذيذة في الأرض المفتوحة.


السبانخ الساخنة

الآن للبيع يمكنك أن تجد كل من السبانخ الطازج والمجمد. يمكن العثور على هذا الأخير في شكل كرات أو البلاط المضغوط. يشبه السبانخ الطازج. السبانخ الشتوي أغمق باللون ، مطهي في كثير من الأحيان أو يضاف إلى الحساء. يتم استخدام أصناف الصيف من اللون الأخضر الناعم الخام ، مما يضيف إلى السلطات والصلصات.

يحتوي السبانخ على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات A و C و E ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك. محتوى السعرات الحرارية من السبانخ لكل 100 غرام فقط 17 سعرة حرارية. محتوى منخفض السعرات الحرارية يجعل السبانخ مناسبًا لقوائم النظام الغذائي. يحتوي السبانخ على الألياف ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الحديد ، الزنك ، المغنيسيوم ، الفلور ، الفيتامينات C ، B1 ، B2 ، B6 ، PP ، E ، K ، حمض الفوليك ، بروفيتامين أ.

يتمتع الحديد في السبانخ بمظهر آمن وطبيعي ، في حين أن تناول الحديد في صورة دواء (حبوب) دواء يمكن أن يهدد بجرعة زائدة ، وهو أمر خطير للغاية ، خاصة بالنسبة للأطفال. الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم السبانخ أمر لا بد منه.

عند اختيار السبانخ الطازج ، انتبه إلى حقيقة أن الأوراق كاملة وليس بطيئة وليست كذلك التالفة. يتم تخزين السبانخ في الثلاجة لفترة طويلة ، ويوم واحد فقط ، لذلك لا ينبغي عليك شراء مصنع للاستخدام في المستقبل. يجب غسل أوراق السبانخ مباشرة قبل الطهي. لا يحتاج غلي السبانخ إلى أكثر من 8 دقائق في كمية صغيرة من الماء. يميل السبانخ ، مثل حميضه ، إلى الانخفاض في الحجم أثناء المعالجة الحرارية ، أي تغلي لا يجب أن يتم تمرير السبانخ الطازج من خلال مفرمة اللحم ، والتي من خلالها يتأكسد النبات ويفقد الفيتامينات القيمة ، لأنه يؤثر على الذوق. يجب قطع السبانخ بسكين حاد.

السبانخ له طعم محايد. إضافة إلى العجين والبطاطس المهروسة وحتى الحلويات ، يمكن إعطاء المنتجات لونًا أخضرًا رائعًا. في إيطاليا يطبخون طبقًا مثل اللازانيا. وأحد أنواعها هو لون اللازانيا. تضاف كتلة السبانخ إلى العجينة لتسلق الأواني لجعلها خضراء. سوف تحصل على شرحات مع إضافة السبانخ العصير ، عجة البيض - السطوع. يعتبر الجبن الرائب الممزوج بالسبانخ الصغير المفروم مكملاً مثالياً لتناول الإفطار.

من أين تشتري حامل سيارة لهاتفك

مصنوعة الآن الملحقات لكل شيء تقريبا. كان الشخص مهتمًا دائمًا بالأشياء التي تجلب له الراحة ، وعندما يوفر هذا الملحق الأمان بالإضافة إلى ذلك ، تصبح هذه الأشياء ناجحة.

حقائق جيدةمنذ عشرات الآلاف من السنين ، في عصر الطاولة القديمة ، جاء الناس إلى تشوكوتكا. تسي بولس من أول تحريفات لمناطق محورية في وسط آسيا والمحيط الهادئ التندرا

طلب روبوت في بولنداYakscho Vi planuite ، انتقل إلى Polshchu على الروبوت - سيُطلب منك العمل عليه. للتسجيل vіzi nehohіdno nadati في القنصلية يسأل عن الروبوت. Be-yaka polska fіrma (نموذج Squarely vіd

في كييف ، قام رجل بتقطيع جثث أقاربهمفي كييف ، في إحدى شقق مقاطعة سولينيسكي ، عثرت الشرطة على رفات مجزأة لثلاثة أشخاص ورجل ارتكب هذه الجرائم ، حسب البيانات الأولية. وذكر من قبل الخدمة الصحفية الوطنية

لشراء الأواني بكميات كبيرةيمكن العثور على النباتات الموجودة في الأواني في البلد: حيث تقوم أسرّة الزهرة العمودية بإنشاء جدار أخضر أو ​​تزيين الهيكل في طبقات. يوجد في الشقة والمنزل أواني الزهور مع النباتات مع أوراق الشجر الرائعة أو البراعم الجميلة.

زوايا المطبخالحلول التكنولوجية والتصميمية المبتكرة تخترق بعمق وسرعة في جميع مجالات الحياة الحديثة. بالطبع ، لم يبتعد عن هذه العمليات التقدمية.

سعر الفحممن بين الأنواع المختلفة من الوقود الصلب ، يكون الفحم ذو أهمية خاصة ، حيث يتكون من 80-90 ٪ من الكربون النقي. وهذا يجعلها في المقام الأول الوقود الحيوي الفعال ، الذي لا يدخن تقريبا.

معايرة عداد المياهفي الوقت الحاضر ، يتم العمل على كل شيء ويتم اعتبار المال في كل مكان.

السبانخ - زراعة ورعاية. تصنيف الأصناف حسب النضج.

ليس من المستغرب أن تكون جميع الكائنات المستهلكة للمياه مجهزة بعدادات خاصة يجب أن تحتفظ بسجلات صارمة وموضوعية.

عالم نفس الطفلنعلم جميعا أن الأطفال يمكن أن يكون لهم مشاكلهم الخاصة. نفسية الأطفال ليست مستقرة مثل البالغين. والمهيجات التي تؤثر على صحة الأطفال في عصرنا هي جدا جدا. إذا لاحظت

مفصلات الدشPolunakladnye. هذه الحلقات ، بالمقارنة مع ملاحظات الشحنة ، تختلف من حيث أن لديها انحناء خفيف في الهيكل. وكقاعدة عامة ، يتم استخدامها إذا كان من الضروري تركيب جدار واحد من الأثاث.

كيفية الحصول على حصاد السبانخ في وقت مبكر

زراعة السبانخ الربيعي يعطي حصادًا لاحقًا - حوالي منتصف يونيو ، وليس قبل ذلك. هل من الممكن وعندما تزرع لوضع السبانخ في أرض مفتوحة للحصاد في وقت سابق؟ يمكنك ذلك. قم بذلك في المناطق ذات الشتاء المعتدل أو زرع المحاصيل الشتوية في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر.

زرع السبانخ قبل فصل الشتاء ، والحصول على الخضر الأولى في أبريل. في هذه الطريقة ، خلال الفترة من البذر إلى البراعم الأولى ، في غضون 14 إلى 16 يومًا تبدأ السبانخ في الوصول إلى جذورها وتنبأ بشكل جيد. ومع ارتفاع درجات الحرارة في شهر مارس ، فإنه ينمو بسرعة.

متطلبات التربة السبانخ

المحايد ، الطمي والرملية ، الغنية بالتربة العضوية هو الأنسب لزراعة السبانخ. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تكون التربة الخاصة بالسبانخ حمضية للغاية - الرقم الهيدروجيني ليس أعلى من 7.

السلائف الجيدة لهذا النبات هي البطاطس والخيار والبقوليات والملفوف والطماطم.

إعداد التربة للزراعة

يتم تحضير التربة للسبانخ في الخريف - تتغذى وتحفر. عمق الحفر - 25 سم ، يوصى باستخدام الأسمدة السبانخية في إجراء تحضيرات فوسفات البوتاس ، الدبال ، السماد العضوي. العدد التقريبي للمكونات لكل 1 مربع. م - 5 غرام من الفوسفور ، 8 غرام من النيتروجين ، 10 غرام من البوتاسيوم ، 5.5-6 كجم من الدبال.

بذر بذور السبانخ في أرض مفتوحة

زراعة بذور السبانخ مباشرة في الأرض دون انتشار الشتلات المستخدمة في كثير من الأحيان. للقيام بذلك ، قبل غارقة بذور البذر لمدة 20-24 ساعة. عند النقع ، تكون الحشرة البقريّة (البذرة) من البذرة بمثابة دليل: إذا تم تخفيفها من الماء ، تكون البذور جاهزة للزراعة.

قبل البذر ، يتم تجفيف البذور قليلاً - وضعت على منشفة جافة بحيث تمتص الرطوبة الزائدة ولا يتم تجميع أي بذور. يمكن إضافة بذور السماد (برمنجنات البوتاسيوم) إلى الماء للري ، بحيث يتم الحصول على محلول مطهر ضعيف. عمق البذر هو 2-2.5 سم ، والمسافات بين الأسرة ، إذا كانت متوازية إلى حد ما ، هي 20-25 سم.

رعاية محصول السبانخ

السبانخ هو محبب ، لكنه ينمو جيدًا في الظل الجزئي ، أي أنه يمكن زراعته كقسم منفصل عن المحاصيل الأخرى ، واستخدامه كفاصل بين نباتات الحدائق المختلفة. При этом шпинат неприхотлив, и уход за ним заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, прореживании, прополке сорняков.

Поливают его умеренно, пока не прорастут ростки – из лейки с распылителем, когда укоренится – полив достаточный, но умеренный. Прореживают сеянцы при появлении второго листка, оставляя расстояние между ними 15-20 см. يتم تخفيف في كل مرة كما يجف التربة. كيف تسقي السبانخ في الصيف الجاف؟

المياه في كثير من الأحيان وأكثر وفرة ، ولكن تأكد من أن الماء لا الركود وهناك تهوية جيدة. سوف الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تشكيل البياض الدقيقي وأمراض السبانخ الأخرى. خلال الطقس الممطر المطول ، من الأفضل أن تمد الفيلم على الأوتاد الموجودة فوق الأسرة لتجنب الرطوبة الزائدة. وكقاعدة عامة ، يتم إخصاب تربة السبانخ قبل الزراعة - في الخريف ، وإذا لزم الأمر ، في فصل الربيع قبل البذار ، وبالتالي ، في مرحلة الغطاء النباتي ، لا يتم تنفيذ الأسمدة السبانخية.

حصاد

يمكن بدء حصاد السبانخ عندما يحتوي النبات على ستة أوراق مطورة ، ويتم معظمها بتطوير 8-10 أوراق. قطع الجذع تحت الورقة الأولى. جذور السبانخ ربيع زرع الحفر. يمكنك سحب المصنع بالكامل على الفور بدلاً من القطع. لتشديد مجموعة من الخضر لا يمكن أن يكون - أوراق الشجر ، تصبح خشن ، تفقد الذوق. لا تحصد بعد الري أو المطر.أفضل وقت للحصاد هو الصباح الباكر ، ثم الأوراق ستكون طازجة وغير مجعدة.

أمراض وآفات السبانخ ، وكيفية التعامل معها

يحتاج جميع البستانيين إلى معرفة كيفية زراعة السبانخ في البلد أو الحديقة وتجنب الأضرار الناجمة عن الآفات. من الأفضل القيام بالوقاية من المرض مقدمًا ، والتقيد بالتقنيات الزراعية: اتبع قواعد تدوير المحاصيل وسقيها ، والقضاء على الأعشاب الضارة ، والأصناف النباتية المقاومة للآفات. تتمثل أهم آفات السبانخ في يرقات عمال المناجم والذباب البنجر ، والتي تتخلل ثقوبًا في أوراق الشجر ، الرخويات ، المن ، خنافس بابوها ، الأمراض الفاسدة للأوراق والجذور ، الفطريات المتعفنة ، اليرقات المجرفة ، اليرقات المجرفة.

جميع الأمراض تبدأ بسبب انتهاك لقواعد الهندسة الزراعية. لا ينصح لعلاج ورش المواد الكيميائية مع السبانخ. عندما تكون الآفات في المرحلة السهلة ، يمكنك استخدام محاليل الفلفل والطماطم والتبغ للرش. إذا لم تتمكن من مواجهة الآفات ، يتم تدمير النباتات المصابة.

لماذا يستحق السبانخ المتزايد

الخضروات الخضراء ، التي تحظى بشعبية كبيرة في كل من أوروبا وأمريكا ، لا تزال غير شعبية للغاية معنا. وعبثا:

  • انها تنمو بسرعة
  • متواضع بشكل مدهش
  • عرضة قليلا للمرض
  • لا مثيل لها من ثراء التكوين.

للمقارنة ، فإن كمية البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والسبانخ أكبر بعدة مرات من الملفوف الشعبي. وهناك المزيد من البروتين ، والفيتامينات الأساسية.

متى وكيف تزرع

يمكن زرع السبانخ المقاوم للبرد في أقرب وقت ممكن بمجرد ذوبان الطبقة السطحية للأرض قليلاً. البذور المشبعة في أوائل الربيع ستكون مشبعة جيدًا بالرطوبة وتنتشر معًا. إذا كانت التربة جافة ، فقد تستمر الشتلات ، حيث يصعب على البراعم اختراق طبقة البذور الكثيفة. لتسريع ظهور البراعم ، من المستحسن امتصاص البذور لعدة ساعات في ماء دافئ قليلاً ، وزرع الأخاديد بعناية قبل البذر.

يجب أن لا يقل عمق البذر عن 2-3 سم في التربة الرملية ، من الضروري أن تزرع في عمق التربة الطينية - أصغر. المسافة بين الصفوف تجعل 15-25 سم ، وهذا يتوقف على نوع النبات. بين البذور في صف واحد ، من المستحسن عمل فاصل لا يقل عن 5 سم حتى لا تمتد البراعم وتكون شجيراتها كثيفة. يجب ضغط البذور المزروعة على الأرض ، وبالتالي زيادة ملامستها للتربة. سوف تظهر براعم في 10-14 يوما.

بعد حوالي شهر من ظهور البراعم ، يمكنك البدء في حصاد الحصاد الأول. يمكن تكرار المحاصيل كل أسبوعين ، حتى منتصف شهر أيار (مايو) ، للحصول على ناقل مستمر من الخضروات الطازجة والمغذية. في فصل الصيف ينمو السبانخ بشكل سيء: إنه "يتجه بسرعة إلى السهم" ، تصبح أوراق الشجر ضحلة. تتيح لك هذه الميزة من النبات استخدام السبانخ كثقافة مكثفة أو كسلائف نباتية للخضروات المحبة للحرارة ، والتي يتم زراعتها فقط في مايو-يونيو: الطماطم ، الكوسا ، الخيار ، الفلفل. يوصى أيضًا بزراعة المفاصل لأن جذور السبانخ تفرز المواد التي تؤثر بشكل إيجابي على نظام الجذر للنباتات الأخرى.

في نهاية الصيف ، يتم استئناف المحاصيل. يجوز زرع السبانخ حتى نهاية سبتمبر ، ثم سيكون هناك وقت لتنمو بالكامل قبل فصل الشتاء. ولكن ، حتى لو تأخرت في الحصاد ، فقد تنتشر السبانخ جيدًا وتكون أول خضروات من قطعتك في الربيع المقبل.

زرعت السبانخ أيضا في فصل الشتاء. يأتي الوقت الأمثل لذلك عندما تنخفض درجة حرارة التربة عن 5 درجات ، وعادة في أواخر شهر أكتوبر. يشتمل البديل الثاني لبذر podzimnogo على التحضير الأولي للأسرة وقطع الأخاديد التي تزرع فيها البذور بعد أن تتجمد التربة وترش بالتربة المخزنة في الحرارة. تستخدم محاصيل شبه الشتاء كامل المخزون الغني من رطوبة الربيع ، وتصبح صلبة وتعطي شجيرات رخوة.

خصائص الرعاية

من أجل أن يولد الخضروات ، فإنه يحتاج إلى شرطين أساسيين: التربة الجيدة والري في الوقت المناسب. أفضل التربة للسبانخ هي الطمي مع وجود كمية كافية من المواد العضوية فيها. التربة الرملية هي الأقل ملاءمة للسبانخ ، ولكن يمكن تحسينها عن طريق إضافة المواد العضوية بانتظام. ومع ذلك ، في عام زراعة الأسمدة العضوية لا يمكن تطبيقها ، هذه القاعدة لا تنطبق فقط على المحاصيل الخضراء ، ولكن أيضا على معظم الخضروات. والحقيقة هي أن العضوية تحتوي على الكثير من الكائنات الحية الدقيقة ، والتي يمكن أن يكون الكثير منها خطرا على البشر والنباتات.

سقي منتظم له تأثير مفيد على نوعية وكمية المحصول. إذا كنت تستطيع تنظيمها يوميًا أو كل يوم ، فسيكون ذلك مثاليًا. يجوز تسخين السبانخ مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن في هذه الحالة يجب أن يكون الري وفيرًا ، ويجب أن يغطى الممر أو يغطى بأي مادة تغطية للحد من تبخر الرطوبة.

السبانخ لا يحتاج إلى طعام. يتطور بسرعة كبيرة ويفتقر عادةً إلى العناصر المعدنية الموجودة في التربة ، ولن يكون لدى النبات وقت لإعادة تدوير المواد المضافة. لذلك ، فإن صنع العلف يمكن أن يجعل المنتج غير مناسب عملياً للاستهلاك البشري. يجوز ، عند البذر ، إيداع كمية صغيرة من اليوريا في التربة.

ليس من المستحسن أن تتأخر في إزالة الأعشاب الضارة. السبانخ نبات شديد المحبة للضوء ، وحتى التظليل الطفيف يؤثر سلبًا على جودة أوراق الشجر ، وكمية المواد المفيدة فيه. لحسن الحظ ، اكتسبت السبانخ أوراقها على نطاق واسع ، مما حد من إمكانية نمو الأعشاب الجديدة.

حصاد

لإزالة شجيرات السبانخ تبدأ عندما تشكل 5-6 أوراق. يتم الجمع بين مجموعة مآخذ السبانخ الناضجة مع ترققها ، وفي الوقت نفسه زيادة الفواصل الزمنية بين الشجيرات المتبقية. يعتبر النبات الناضج بالكامل يحتوي على أوراق 9-12.

يمكن ترك بعض النباتات للحصول على البذور. من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن السبانخ هو نبات مزدوج: فهناك عينات تحتوي على أزهار سداة وبيستيل ، ومن الضروري أن تترك تلك وغيرها. بعد التلقيح ، سوف تذبل النباتات الذكور قريباً ، وسوف تنمو النباتات النسائية لتنضج البذور ، والتي يتم ترتيبها في مجموعات صغيرة على طول الجزء العلوي من الساق.

تعد زراعة السبانخ فرصة عظيمة لإثراء طاولتك بالأطعمة الصحية لتوفير التغذية الجيدة للأطفال. السبانخ هي صحة الأسرة وحديقة الخضروات!

1. الخريف بذر السبانخ - الأكثر الأمثل

بسبب مقاومة الصقيع الممتازة للمصنع ، من الأفضل زرعها في الخريف ، في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. في هذه الحالة ، سيكون للمحاصيل وقت للصعود والشتاء بهدوء تحت الثلج ، وفي نهاية شهر مارس أصبح من الممكن بالفعل الحصول على أول محصول من الخضروات الطازجة الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السبانخ ، المزروع في الخريف ، أكثر حساسية من حيث مذاقه ، كما أنه لا يفقد مظهره الطازج أثناء النقل ، مما يتيح نقله وتخزينه لفترة طويلة.

2. الأسمدة التربة الأمثل

لا يجب استخدام الأسمدة العضوية على الأرض قبل زراعة السبانخ. أفضل طريقة لتخصيب التربة لإنتاجية عالية من هذا المحصول النباتي هي أنه في الموقع حيث من المخطط أن تزرع السبانخ في الخريف ، في الربيع ، يتم زراعة أي خضروات أخرى في التربة المخصبة سابقًا. بعد حصاد الخريف ، تحتاج التربة إلى الحفر والتخفيف ، وفي الوقت المناسب من الضروري زرع البذور فيه ، دون تسميد الأرض في نفس الوقت. بفضل هذه الطريقة ، في فصل الربيع سيكون للخضر طعم ممتاز ، وستكون أوراقه كبيرة ، وسيكون محتوى النترات ضئيلًا.

3. سقي السليم

يحب السبانخ الرطوبة ، لذلك من الأفضل أن ينمو في التربة الطميية ، التي تحتفظ بالمياه وتمنع النباتات من الجفاف. في حالة انتشار التربة الرملية على قطعة الأرض ، من الضروري سقي النباتات بانتظام وبوفرة كبيرة ، وإلا ستبدأ الأوراق في الجفاف وتفقد طراوتها ومرونتها. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن تزيد التربة من الحموضة ، وإلا فإن محصول السبانخ سيكون منخفضًا. لتحييد التربة الحمضية قبل الزراعة ، يمكنك قضاء التجيير.

4. ترقق في الوقت المناسب

هذا النبات يخضع لأمراض مختلفة ، وغالبا ما يصبح هدفا لتدمير آفات مثل الذبابة والمن. يحظر استخدام المواد الكيميائية السامة لرش السبانخ ، لأن الخضر غالباً ما تؤكل نيئة. لذلك ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية في الوقت المناسب حتى تظل هذه الثقافة سليمة حتى نضجها الكامل.

الطريقة الأكثر فعالية للوقاية هي ترقق البراعم الخضراء الشابة لمنع سماكة المزارع. يجب عليك أيضًا إزالة الشتلات باستمرار بعدد صغير من الأوراق ، وبالطبع إزالة الحشائش وأي بقايا نباتية من الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى الحرص على عدم نمو السبانخ بجانب جذر الشمندر ، وغالبًا ما تقع آفاته أيضًا على أوراق الخضر الطازجة.

5. حصاد السبانخ في الوقت المناسب

عندما يحتوي النبات على 9 إلى 12 ورقة كبيرة ، يمكنك إزالته. اعتمادًا على نوع السبانخ المزروع ، يحدث النضوج الكامل بعد 4-7 أسابيع من الزراعة. في هذه الحالة ، إذا لم يتم إجراء التنظيف في الوقت المحدد ، فإن الأوراق تتجمد وتسد ، وتفقد نضارتها والعديد من الخصائص المفيدة. بعد بداية الازهار ، يصبح النبات غير مناسب للاستهلاك البشري.

كيف تنمو السبانخ

الزراعة ليست خائفة من السبانخ الباردة يمكن أن تبدأ في فبراير. ثم - في الربيع و "قبل الشتاء" ، في أواخر الخريف. يعد هبوط podzimny جيدًا بشكل خاص ، لأنه في مارس يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك بالفيتامينات اللذيذة.

الشيء الأكثر أهمية في زراعة السبانخ هو منع النباتات من "ترك" في السهام.

تبدأ الطفرة عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +20 درجة. سمة أخرى من سمات الثقافة: السبانخ يطرد الأسهم ، إذا استمر ضوء النهار لأكثر من خمسة عشر ساعة. هذا هو السبب في أن أفضل وقت لزراعة السبانخ في الحقل المفتوح هو إما بداية الربيع أو بداية الخريف.

تزرع بذور السبانخ في أسرة مشمسة ذات تربة خصبة في صفوف ، تنحسر بين 25 سم ، ويكون الختم 2 سم ويجب لف التربة. من الأفضل استخدام المادة العضوية كأسمدة: الدبال ، السماد العضوي. لنمو النبات بسرعة ، يجب تسقيها بانتظام. خلاف ذلك ، سوف يتباطأ النمو ، وسوف "تذهب" الأسهم.

لا ينبغي إساءة استخدام الري إلا بحيث لا تتعفن النبات

رعاية السبانخ

إذا ظهر السهم على أي نبات واحد ، فيجب إيقافه على الفور: ثم تستمر السبانخ في الحصول على أوراق صحية وصحية. بشكل عام ، رعاية السبانخ غير المتقلبة بسيطة:

  • سقي على الأقل كل يوم
  • ترقق الشتلات (اترك مسافة عشرة سنتيمترات بين النباتات) ،
  • تسميد نترات الأمونيوم ،
  • إزالة الأعشاب الضارة،
  • بذر البذور كل شهر.

كل هذا ينمو في السبانخ: تعرف فقط ، التقط الأوراق اللذيذة وصنع السلطة ، واحفظها ، وتجميدها لفصل الشتاء.

ويمكنك أيضًا زراعة السبانخ في المنزل تمامًا كما نزرع البصل الأخضر على عتبة النافذة والشبت والبقدونس والريحان وغيرها من فيتامين الخضراء.

بذور السبانخ

من أجل الحصول باستمرار على محصول من السبانخ الصحية في المنزل ، تحتاج إلى اختيار بذور من الأصناف النباتية المبكرة ، تختلف في الأوراق الكبيرة ، لحمي. وكما يعلم البستانيون ، قبل البذر ، يجب حفظ البذور لمدة 24 ساعة في ماء دافئ حتى تنتفخ. ثم تجف وتُزرع في صفوف حتى عمق ثلاثة سنتيمترات ، وترشها بالأرض وتضغط قليلاً لأسفل (مضغوط).

السبانخ على حافة النافذة

شاهد الفيديو: ماهي فوائد السبانخ او البقولة على جسم الانسان (قد 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send